Банкетные блюда
Бизнес-литература
→
Психология в бизнесе. Деловое общение и этикет
→
Банкетные блюда
Цена:
634,00 руб.
В наличии: 1 Организация банкетов - прибыльный, но в то же время сложный и ответственный аспект деятельности ресторана. Чем удивить гостей, собравшихся на торжество, какие необычные блюда приготовить и как их правильно оформить? В этой книге собраны примеры самых Атрибуты товара| Издательство | Ресторанные ведомости | | Год издания | 2007 | | Артикул | 3337464 | | ISBN | 978-5-98176-056-3 | | Количество страниц: | 112 |
|
|